人在台北，去淡水很方便，一路地铁坐到终点，就是淡水。淡水这条河的尽头，入海处的一个小镇，也叫淡水。淡水有两处古迹，一是红毛城，一是沪尾炮台。前者是荷兰人的遗迹，后者是刘铭传镇守台湾时修的炮台。不过，据说根本没用过，即使在中法战争期间，法国人打上门来，也没发过一炮。这两个地方，说实在的都没什么可看，一个所谓的城，其实不过是一幢小楼，炮台也小得可怜。站在边上看一眼，也就看完了。所以，转身去了淡水的码头。淡水的渔人码头很大，一座漂亮高大的斜拉桥，把码头跟岸连在一起，景色很是不错。可是码头上没有什么人，一溜的店铺，基本上都关着门，只有俩卖刨冰的，还在开着。本打算坐船在河的入海口转转，却没有干这事的生意人。问了一下轮渡的人，说是因为生意不好，没人干了。眼看到了中午，想想还是先吃饭好了。渔人码头的岸上，有一座大市场，二楼有个海鲜馆，场面很大，但客人很少。进去之前，心里惴惴的，有种被宰的恐惧。落座之后，服务小姐淡淡地走过来，递给我们一张菜单，再随手递上一壶茶。我们研究了一下菜单，觉得还是可以接受，就点了一个鱼粥、一个菜和一个面。没承想服务小姐过来，很认真地对我们说，你们两个人，点一个鱼粥已经足够吃的了，剩下的就不要点了，我们的鱼粥是一个大的砂锅做的，量很足。我很诧异，连声问，真的吗？一个鱼粥就够？小姐坚定地点点头说，是的。我和妻狐疑地按她说的，只点了一个鱼粥。心想，实在不够，就再点吧。

    过了一会儿，鱼粥端了上来，真是满满的一个大砂锅，里面鲜鱼、鱿鱼、鲜贝还有肉，跟一点菜和饭煮在一起，像杂烩，而不是什么鱼粥。不过，味道真是好极了，来台湾五天，吃的所有菜饭加起来，都不及这锅鱼粥。一边吃，我一边怀着感激看一眼服务小姐，再看一眼……可是小姐无动于衷，面无表情。吃完付账，未及我说谢谢，人家先说了，谢谢光临。

    淡水，水淡，人也淡。这样淡的人，感觉真好。