胡雪岩语录：中国历来就有送礼的习俗，然而如何送礼，确是大有学问的。

    送礼是中国人逢年过节的一种习俗，这种习俗不仅盛行于民间，也盛行于官场。清代雍正年间，山东曾因送礼出现过一件案子，原任山东蒲台县知县朱成元在其任上26年中给各级领导的送礼记录，包括有字账30本、无字账1本、散账28页，总共273页。这份详尽的送礼簿让雍正皇帝非常震惊和愤怒。他一怒之下，就把巡抚黄炳、布政使博尔多等人判处了死刑。

    26年中送礼的记录就达273页，这不得不说是一件非常震惊的事了，难怪雍正皇帝要那么震惊和愤怒了。

    法国启蒙思想家孟德斯鸠曾说：“专制的国家有一个习惯，就是无论对哪一位上级都不能不送礼物，就是对君王也不能例外。”在清朝，送礼却是极其普遍的一件事。不然“三年清知府，十万雪花银”怎么来呢。在清朝官场上，礼节名目可谓繁多，见面礼、节礼、贺礼、谢礼、别礼，不一而足，这些还只是极普遍的送礼项目。就像节礼一样，在官场中的人都要给自己的上级送“四节”──端午节、中秋节、春节和上司的生日。而为什么上司的生日也是“节”了呢？在清朝，皇帝的生日是“万寿节”，皇后的生日是“千秋节”，于是由此而来，生日也就变成了一种需要送礼的节日了。到了晚清，“四节”之外还要加上上司夫人的生日，称为“三节两寿”，等于是“五节”。

    胡雪岩处于这样的一个时代，那么对于他来说，要想寻求官场的保护，寻找官场中人做自己的靠山，那么送礼这一关是必须要过的，“然而如何送礼，确是大有学问的。”不可能盲目地去送，如果盲目的送的话，钱花了，但是没有花在点子上，花了钱却办不成事。胡雪岩也懂得这一点，所以他一生都在钻研这一门学问。

    送礼要因人而异，因为不同的人会有不同的需要，针对这种需要去送礼，那么礼就送到点子上了。胡雪岩送礼就讲求这种因人而异，紧紧地围绕每个人最想要的东西来行动，他说：“送礼总要送人家求之不得的东西。”这就是胡雪岩的高明之处。

    对于王有龄来说，钱是必须的，他要花钱去捐官，于是胡雪岩就送他钱。对于浙江巡抚黄宗汉来说，银子是他最爱的，于是，胡雪岩不失时机地给他送去一笔笔的银子作为礼品。但是，钱对于左宗棠来说，却不是他最想要的。在镇压太平军的时候，左宗棠想要的是米和钱。

    左宗棠攻打杭州的太平军的时候，由于双方对峙的时间较长，又势均力敌，那么就看谁能坚持到最后，能坚持到最后的一方就是胜利者。可坚持的一个前提是粮食，以前王有龄镇守杭州的时候就是因为没有粮食而坚守不下去了，所以他才上吊自杀的。现在左宗棠需要的也是粮食，可恰好胡雪岩手上就有粮食。胡雪岩带着两万两银子去上海买了一万石粮食，本来是运来杭州支持王有龄的，但是当他得知王有龄已死之后，他就把这一万石粮食献给了左宗棠。本来左宗棠在进攻杭州之前就听信了流言，要拿胡雪岩治罪。所以胡雪岩去拜访他的时候左宗棠连座都不给他，把他晾在了一边。可当胡雪岩说明来意是来献粮的时候，左宗棠就心下高兴了，赶紧吩咐手下准备座位。最后两人相谈甚欢，左宗棠就留饭了。

    同时，当时朝廷的财政支出、用兵打仗采取的是“协饷”的办法，也就是由各省拿出钱来做军队粮饷之用，实际上是各支部队自己想办法筹饷。左宗棠几十万兵马镇压太平军，每月需要的饷银就达25万之多，这么多的银子每个月都是左宗棠的一块心病。此时正值太平军败局已定之际，当时镇压太平军实际上是左宗棠与李鸿章协同进行的，左宗棠当然想争头功，这个时候，粮草军饷就成了当务之急。没有粮饷就无法进一步展开攻势，而且一旦“闹饷”，部队就无法约束，也就势成“乌合”，还可能会出乱子。所以他向胡雪岩谈起了筹饷的事，而胡雪岩一听到左宗棠谈起筹饷的事，毫不犹豫就表示自己愿意为此尽一分心力。所以胡雪岩的到来，使这两件让左宗棠头痛的事情一下子迎刃而解，左宗棠怎么会不赏识胡雪岩呢！