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8、当亲妈的第八天
    有二牛陪着有说有笑,这等着饭好的时间倒是不怎么漫长,不过,等着等着,众人突然觉得肚子饿起来了。

    浓郁的肉香、辣椒香、菜下锅传来的滋啦声从厨房的缝隙里传出来。

    “什么味啊,真香。”逗二牛玩的女知青谷红庆忍不住咽了咽口水,站起身来眼睛巴巴地朝着厨房里面看去。

    刘工等人也坐不住了,这香味是真馋人,又香又辣的,一闻就知道下饭。

    “这是谁家手艺”谢周平自己都惊奇了。

    “肯定是我娘。”金宝此时迫不及待地开口,还用得意的眼神看了二牛一眼。

    二牛没搭理他,低头啃着奶糖,心里暗暗道,肯定是他娘才对。

    “来了来了。”刘翠花是第一个把饭菜端出来的。

    她做的是辣椒炒猪肉、炒地瓜叶和炒白菜、汤是丝瓜汤。

    饭菜摆在八仙桌上,刘工等人兴奋地围了过来,可等凑近了一闻,不是这个味儿啊。

    “你们都快尝尝,看看我的手艺怎么样。”刘翠花满脸笑容,她觉得自己赢定了,这第一个先把饭菜做好,赢的人还不是她

    “我的也好了。”林桂芝也端着菜出来,她也做了炒白菜还有炒鸡蛋、回锅肉,汤是疙瘩汤。

    刘工等人又上去闻了闻,也不是这个味。

    “对不住,我来的晚了。”周曼曼用个托盘把做好的三菜一汤端了出来,她做了东坡肉、蒜薹炒腊肉还有炒白菜,汤是紫菜蛋花汤。

    这工程队的条件还挺好,厨房里食材不少,周曼曼没忍住就多花了些心思。

    东坡肉色泽鲜艳,四四方方的猪肉块泛着焦糖般的光泽。

    “这东坡肉”刘工指着刚端上来的东坡肉,难以置信地问道。

    “是啊。”周曼曼笑眯眯地点了下头。

    “这卖相真绝了。”林工对周曼曼竖起大拇指,可不是嘛,对比起刘翠花和林桂芝只是简单地把菜色盛出来,周曼曼这盘东坡肉摆放呈九宫格,卖相绝佳不说,香味也诱人。

    林工忍不住拿筷子夹起一块来送入嘴里。

    那五花肉炖得熟烂,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,吸满了汤汁。

    林工吃了一块,眼睛一下就亮了,忍不住又伸筷子夹起第二块。

    “怎么样你别只顾着吃啊。”谷红庆急了。

    林工嘴里嚼着肉,舍不得开口让肉味散了,忙竖起大拇指。

    旁边众人这还哪里坐得住,拿筷子的拿筷子,拿汤勺的拿汤勺。

    周曼曼忙道“你们别急着吃,这东坡肉就饭吃,再浇一勺汤汁那味道更棒。”

    饭是早就做好的,周曼曼把饭拿个大盆盛了出来,让各人各自盛饭。

    谷红庆早就等不及了,拿到碗筷盛了一碗白花花的大米饭,就按照周曼曼说的夹了一块东坡肉,然后再浇上汤汁一拌,送入嘴里。

    满嘴的香味,米粒甘甜,汤汁充满肉香,五花肉的百般滋味在口腔里炸开。

    她扒了两口饭,等抬头一看,艹,那盘东坡肉没了。

    “蒜薹炒腊肉和炒白菜你们也可以试试。”周曼曼笑着把菜往前推了推。

    谷红庆连忙夹了一筷子蒜薹炒腊肉。

    这道菜的滋味不同于东坡肉,腊肉喷香口感有嚼劲,蒜薹很新鲜,不用多加太多调料,仅仅加上辣椒就让这道菜味道不凡。

    这道菜的最大优点就是下饭

    又香又辣,简直吃的人满头大汗却又不愿意抬起头来。

    炒白菜也有滋有味,东北的大白菜从黑土地里生长出来,吸收了饱满的水分,简简单单的炒白菜充分发挥了原食材的甘甜。

    谢周平等人在旁边看着工程队的人大快朵颐,忍不住咽了咽口水。

    “别光吃她的,你们也吃吃我们的啊。”刘翠花急了,连忙把自己炒的菜往前推了推,“我也做了肉,这辣椒炒猪肉味道不能输给她吧。”

    刘工等人有些尴尬。

    他们刚刚都忘了这事了,刘工忙道“我们这就尝尝你的。”

    他夹了一筷子辣椒炒猪肉,吃了一口刘工表情有些古怪了。

    “怎么样”刘翠花带着期待、兴奋看向刘工。

    “挺、挺好的。”刘工含糊地说道,给了刘翠花点面子,要是没尝过周曼曼的手艺,这刘翠花的手艺还真不算坏,至少能咽的下去,可尝过刚刚周曼曼做的香喷喷、酥而不烂、肥瘦可口的东坡肉还有香辣下饭的蒜薹炒腊肉,刘翠花这道辣椒炒猪肉就明显不行了,辣椒多了,辣的呛人,猪肉炒老了,肉片还厚薄不均,吃起来只尝到辣味,肉味倒是在其次。

    挺好的

    那这活属于她的了。

    刘翠花笑的牙花子都露出来了。

    刘工疑惑地看了她一眼,没多问她高兴什么。

    九道菜、三碗汤,被二十个工程师解决的干干净净。

    这吃饱喝足就到了揭晓谜底的时候了。

    一群工程师互相看一眼,大家心里都有数了,就让刘工负责说话。

    刘工咳嗽一声“今儿个中午辛苦你们三位女同志了。”

    “不辛苦不辛苦,你们这些工程师辛苦工作,我们给你们做饭那是应该的。”刘翠花殷勤地抢先接话。

    刘工愣了愣后,尴尬地咳嗽一声“这结果嘛我们也都决定了,以后就让中间这位女同志帮忙给我们做中午和晚上两顿饭。”

    刘翠花脸上满脸的笑容一下子僵住了。

    她错愕地看向周曼曼,“她”

    “谢谢领导们的选择,我一定会做好这份工作的。”周曼曼此时脸上满脸笑容,十一块钱一个月,这份工作工资虽然比不上城里的工人,但是周曼曼也知足了,有这十一块钱,她能买的东西不少,而且更重要的是这份工作不用风吹日晒,她还能够借用这里的厨房做点小东西去黑市卖。

    “只要你以后能继续发挥今天的厨艺就行。”林工乐呵呵地说道,“你这小同志看着年纪小,手艺可比国营饭店的还好。”

    周曼曼笑了笑“那肯定,你们就瞧好吧,往后我肯定好好做饭。“

    “不是,不是,怎么就是她了”刘翠花急了,她急的脸都红了,“她做饭能有我好吃你刚刚不还说我做的挺好吗你们别是看她长得好看就选她吧”

    “你胡说什么”没等刘工等发脾气,谢周平的脸先沉下来了,“你手艺怎么样,你二嫂手艺怎么样,刚刚谁不清楚,就你炒的菜能把人辣死了,人家刘工给你面子说你做的挺好你还真当真了。”

    被谢周平劈头盖脸一顿骂,刘翠花不敢高声,可心里头却还存着怨怼。

    林桂芝此时出声道“金宝他娘,刚刚二牛他娘的手艺我尝过了,咱们的确不如她,输了就是输了,咱们得要点脸,别让工程师们看笑话。”

    连林桂芝都这么说,刘翠花更是没资格说什么话了。

    她扯了馋的流口水的金宝银宝,黑着脸离开了。

    林桂芝冲周曼曼点点头,没多说什么也走了。

    周曼曼却是留了下来,谷红庆和她交代了工作和中饭晚饭的时间,他们这些工程师都住在这院子里,上面领导对要在古松生产大队附近修建的水坝很是重视,因此给他们的条件很是优渥,每个月每个人有四十斤细粮,十斤肉的份额,至于蔬菜,那则是由生产队,反正这二十个人的分量足够他们三顿都吃细米白面了。

    周曼曼问了众人的忌口后,谷红庆看她的眼神就更加欣赏了,她笑道”我们这些人都没什么忌口,就是喜欢吃肉,辣是每个人都能吃,不过不能吃太辣,厨房里有些豆瓣酱你可以看着用,还有就是以后买菜得你去买,回头要记账。”

    “这可以,回头我就拿个本子负责记账。”周曼曼点头说道,“不过我们这里离县城有点远,来回走的话怕是要两个小时。”

    “我们有洋车子可以借给你。”谷红庆想也不想就说道,“你会骑吗”

    周曼曼脸上露出了个笑容“那是当然。”

    她早就盯上那洋车了,有了洋车,她去县城做点小买卖就更方便了。