料理烹制的过程异于往日地漫长。
但项庄最终还是将一道用金属餐盖保存成型的菜品端了出来。
“诸位久等了，接下来我端出来的这道菜品，请诸位揭开盖子后一定不要觉得害怕。”
项庄将餐盘落实之后慎重说道。
“同志，你放心，我们不单单是美食审查员，我们还是吃货，所以接下来无论发生什么，我们都是不会害怕的。”
庞警官淡定回答道说。
“我做的这道菜品，一道贼拉风贼炫酷，随便打开可能会有生命危险的菜品……”
项庄又强调道说。
庞警官等人听后肃然起敬，相互对视一番后又继续追问了起来：
“就你这个菜，能有多拉风多炫酷？”
“我很难跟当场你解释。”
项庄听见庞警官的追问后一时间也无法言喻，便就手坐在餐桌对面的椅子上抿了几口凉茶后缓了缓神。
唰唰唰。
就在这时，坐在庞警官右手边的审查员甲居然用手写笔画出了一条剔完鱼肉的鱼骨出来摆在了众人的面前。
“不是鱼骨，我做的这道菜，它还是有鱼肉的。”
项庄看见素描，摆了摆手后说道。
唰唰唰。
审查员甲再次飞速画出了一张被剁成片片鱼的素描出来。
“不是片片鱼！是一整条鱼，一整条有鱼骨有鱼肉的鱼。”
项庄解释道说。
唰唰唰。
审查员甲又在鱼骨那副素描的外侧强行画上了线条模仿鱼肉出来。
“这？它是一条咸鱼，不是鲜鱼，它是腌制过的，很咸呐！”
项庄几近失控。
“哦，这个我懂。”
庞警官听后点了点头，从审查员甲的手中接过素描，十分专业地在鱼肉身上增添了葱花和食盐颗粒的线条。
“咯，咸鱼。”
庞警官业务地指了指素描后重复道说。
噗……
项庄吐了几口老血，实在懒得和这些家伙们解释了。
“行吧，行吧，你们打开自己看吧，我先去后面拿个口罩先。”
项庄摆了摆手，便离席去仓库里去取所谓的口罩了。
就在他离去不久之后，
庞警官便带头准备揭开盖子。
虽然已经和项庄沟通了许久，但庞警官却不以为然。
一道菜能有多拉风多炫酷到威胁生命呢？
铛！
就在不信邪的庞警官揭开金属餐盖之后，一股莫名的恶臭气息扑面而来，瞬间萦绕了在了众人的周围。
这股由美食散发出的独特味道，远比宿舍里堆积了一整年臭袜子都要难闻，使得那些陪坐在庞警官周遭缺乏经验的美食审查员们一瞬间里全都丧失了意志熏晕过去！
嗅嗅。
“这还好啊，你们怎么都倒了呢？”
常年鼻炎的庞警官凑在菜品面前使劲地嗅了嗅，和个没事人一样地环顾四周后说道。
先是闻了味儿，再然后庞警官才注意到了金属餐盖下的这道美食的真正面貌——一道由咸鱼块和苦瓜干混合炖煮成的鱼汤闪亮登场了！
“庞警官，您是有点厉害啊？”
戴着消防防毒面具从后厨里走出来的项庄第一时间就看见了大厅内瘫倒一片的惨状，随后才又凑近了些打趣说道。
他本来是要去找口罩的，但又不太放心口罩的隔气味的功效，便商量着向白羽娉借了一个消防配置用剩下的防毒面具出来。
“还行，还行。”
庞警官并不清楚戴着面具的项庄究竟在夸奖他什么，只是稍许感到对方有些奇怪，但很快又随身附和着说道。
“我做的这道菜叫做‘白记特制芬芳酸菜鱼’，请您慢用。”
项庄现在戴着防毒面具，才敢大胆地凑上前去介绍起了这道鱼汤的名字起来。
“好好，酸菜鱼好。我倒要尝尝没有酸菜的酸菜鱼究竟是个什么味儿呢。”
庞警官看见眼前这道黑绿相间的鱼汤，不自觉地咽了咽口水后说道。
说实话，作为常年鼻炎的患者，气味儿他是没怎么闻到的。
但眼前这道菜的摆盘倒是颇为别具一格呢！
汤底料是漆黑色的，汤品的中央放置大量的咸鱼块，而四周则另外摆满了些许的苦瓜干圆片作为点缀，颇有月朗星稀质的意境。
当然了，这一切只是庞警官在闻不见味道的情况下做出的鉴赏。
其余晕倒的人根本就无法在先前的那种气味下成功存活过来，更别提还有机会见到项庄所做的这道料理的真容了。
“建议先从鱼块尝起。”
项庄建议说道。
“好。”
庞警官听后抄起了筷枕上的鸡翅木块，跃跃欲试，似乎根本就没有生起任何的怀疑心思。
看见庞警官这幅全程轻描淡写的样子，身为菜品制作者的项庄本人都瞬间佩服的五体投地了！
要知道，在烹饪咸鱼到了后期的时候，项庄是全场佩戴口罩进行制作的，即使是那样，也无法彻底过滤掉自己制作出的这道菜品的特殊气味！
真的猛士，敢于直面惨淡的人生，敢于正视以任何方法料理出的美食，只有这样的人，才配被称作真正的美食评委呐。
或许，这就是大佬吧？
明明对方还未尝菜，项庄却觉得自己仿佛已经落入了下乘。
不为别的，就是单凭对方举手投足间的那种气势，项庄这名重度洁癖患者恐怕终其一生都模仿不来。
紧跟着。
庞警官在全场熏晕的气氛下很快将这道酸菜鱼送进了口中。
他按照项庄的建议，先是从鱼块的部分开始品尝起来的。
入口的鱼块远远要比庞警官想象的要软糯，甚至除了第一口较为酥脆以外，完全无法尝出这居然是由咸鱼制成的菜品。
吧唧吧唧吧唧。
而就在鱼块在口腔中完全被嚼烂的瞬间，一股略带有微苦的酸爽味道开始急剧地沿着味蕾的触感蔓延，直至征服整个口腔！
“不错，这道菜非常不错！虽然味道我的确闻不出来，但仅仅只是品尝了几口，就完全能够感受到那条腐烂的咸鱼所存有的怪异口感已经完全不存在了，我很好奇，你究竟是怎么处理它的？”
庞警官紧跟着又动筷子夹起了酸菜鱼旁边的苦瓜片品尝一番后才停住嘴巴询问了起来。